பிரசாதம் முதல் பூஜை சாமக்ரி வரை: கோயில்களுக்கான முழுமையான இருப்பு மேலாண்மை

ஒரு கோவில் கடலை (கொதார்) நிர்வகிப்பது ஒரு சில்லறை கடையை நடத்துவதை விட சிக்கலானது. பால் மற்றும் பூக்கள் போன்ற அழுகக்கூடிய பொருட்கள், நெய் மற்றும் பட்டு போன்ற மதிப்புமிக்க பொருட்கள் மற்றும் வீணாக்க முடியாத புனித பிரசாதம் ஆகியவற்றை நீங்கள் கையாளுகிறீர்கள். திருட்டு மற்றும் விரயத்தைத் தடுக்கும் அதே வேளையில் பொருட்களின் புனிதத்தை மதிக்கும் கடுமையான சரக்குக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பை எவ்வாறு செயல்படுத்துவது என்பதை இந்த வழிகாட்டி காட்டுகிறது.

"திறந்த ஸ்டோர்" சவால்

பல கோயில்களில், ஸ்டோர் அறை பல பூசாரிகள், சமையல்காரர்கள் மற்றும் தன்னார்வலர்களுக்கு அணுகக்கூடியதாக உள்ளது. பரிவர்த்தனையைப் பதிவு செய்யாமல் தேவைக்கேற்ப பொருட்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. இந்த பொறுப்புணர்வின்மை குறிப்பிடத்தக்க சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கிறது:

• கண்ணுக்குத் தெரியாத திருட்டு: தூய நெய், உலர் பழங்கள் மற்றும் எண்ணெய் போன்ற உயர் மதிப்புள்ள உள்ளீடுகள் பெரும்பாலும் சிறிய அளவில் காணாமல் போகின்றன, இது ஒரு வருடத்தில் பெரும் இழப்புகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
• காலாவதியாவதால் வீணாகுதல்: ஒரு "முதலில்-உள்ளே-முதலில்-வெளியே" (FIFO) அமைப்பு இல்லாமல், பழைய தானியங்கள் அல்லது மாவு இருப்பு அலமாரியின் பின்புறத்தில் அது கெட்டுப்போகும் வரை அமர்ந்திருக்கிறது.
• இருப்புத் தீர்வு சங்கடம்: ஒரு பெரிய ஆரத்திக்கு சற்று முன்பு கற்பூரம் (கர்பூர்) அல்லது எண்ணெய் தீர்ந்து போவது தடுக்கக்கூடிய ஒரு செயல்பாட்டுத் தோல்வியாகும்.

மாதிரி: டிஜிட்டல் ஸ்டோர் கீப்பிங்

ஒரு தொழில்முறை கோயில் ஸ்டோர் கடுமையான "இந்தென்ட்" கொள்கைகளின் அடிப்படையில் செயல்படுகிறது. ஒரு டிஜிட்டல் கோரிக்கை இல்லாமல் எதுவும் ஸ்டோரை விட்டு வெளியேறாது.

• மையப்படுத்தப்பட்ட உள்வரவு: வாங்கப்பட்டாலும் அல்லது நன்கொடையாக வழங்கப்பட்டாலும் (பொருளாக) அனைத்துப் பொருட்களும் ஒரே பெறும் புள்ளி வழியாக நுழைகின்றன, அங்கு அவை எடைபோடப்பட்டு கணினியில் உள்ளிடப்படுகின்றன.
• செய்முறை அடிப்படையிலான கழித்தல்: சமையலறை 100 கிலோ லட்டு தயாரித்தால், கணினி தானாகவே தேவையான அளவு கடலை மாவு, சர்க்கரை மற்றும் நெய்யை மூலப்பொருள் இருப்பிலிருந்து கழிக்கிறது.
• காலாவதி எச்சரிக்கைகள்: ஸ்டோர் மேலாளர் அடுத்த 30 நாட்களில் காலாவதியாகும் பொருட்களுக்கு எச்சரிக்கைகளைப் பெறுகிறார், அவை கெட்டுப்போவதற்கு முன்பு அவற்றை தேவைப்படுபவர்களுக்குப் பயன்படுத்த அல்லது விநியோகிக்க அனுமதிக்கிறது.

படிப்படியான வழிமுறை: உங்கள் இருப்பைக் கட்டுப்படுத்துதல்

1. உங்கள் பொருட்களை வகைப்படுத்தவும்: பொருட்களை தர்க்கரீதியான வகைகளாகப் பிரிக்கவும்: அழுகக்கூடியவை (பூக்கள், பால்), மளிகைப் பொருட்கள் (அரிசி, பருப்பு), பூஜை சாமக்ரி (குங்குமம், மஞ்சள்), மற்றும் சொத்துக்கள் (பாத்திரங்கள்).
2. ஒரு அளவீட்டு அலகு நிறுவவும்: அலகுகளை தரப்படுத்தவும். லிட்டர்கள் மற்றும் கிலோகிராம்களைக் கலக்க வேண்டாம். ஒவ்வொரு பொருளையும் நீங்கள் எவ்வாறு கண்காணிப்பீர்கள் என்பதை முடிவு செய்யுங்கள்.
3. "மறு-ஆர்டர் நிலைகளை" வரையறுக்கவும்: அத்தியாவசியப் பொருட்களுக்கு குறைந்தபட்ச அளவை அமைக்கவும். எண்ணெய் 50 லிட்டருக்குக் கீழே குறைந்தால், கணினி ஒரு கொள்முதல் ஆர்டரைத் தூண்ட வேண்டும்.
4. நேரடி ஸ்டோரைப் பாதுகாக்கவும்: நேரடி அணுகலைக் கட்டுப்படுத்தவும். ஸ்டோர் கீப்பருக்கு மட்டுமே சாவி அல்லது பயோமெட்ரிக் அணுகல் இருக்க வேண்டும். மற்றவர்கள் ஒரு டிஜிட்டல்/காகித நோக்கத்தைச் சமர்ப்பிக்க வேண்டும்.
5. ஒரு நேரடி இருப்புத் தணிக்கையை நடத்துங்கள்: மாதத்திற்கு ஒரு முறை, இருப்பை நேரடியாக எடைபோட்டு, அதை மென்பொருள் புள்ளிவிவரங்களுடன் சரிபார்க்கவும். முரண்பாடுகளை உடனடியாக விசாரிக்கவும்.

3ioSetu கோயில் இருப்பை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது

3ioSetu-வின் இருப்பு மற்றும் ஸ்டோர் தொகுதி மத விநியோகச் சங்கிலிகளின் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்காக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது.

• பொருளாக நன்கொடை ஒருங்கிணைப்பு: ஒரு பக்தர் ஒரு மூட்டை அரிசியை நன்கொடையாக வழங்கும்போது, அது நன்கொடை கவுண்டரில் பதிவு செய்யப்பட்டு, உடனடியாக ஸ்டோர் இருப்பில் பிரதிபலிக்கிறது.
• பிரசாத கவுண்டர் இணைப்பு: கவுண்டரில் ஒரு லட்டு பாக்கெட்டின் ஒவ்வொரு தானியங்கி விற்பனையும் முடிக்கப்பட்ட பொருட்களின் இருப்பை நிகழ்நேரத்தில் புதுப்பிக்கிறது.
• சப்ளையர் மேலாண்மை: விற்பனையாளர் செயல்திறனைக் கண்காணிக்கவும். யார் சரியான நேரத்தில் வழங்குகிறார்கள்? யார் சிறந்த தரமான நெய்யை வழங்குகிறார்கள்? ஒரு மதிப்பிடப்பட்ட விற்பனையாளர் பட்டியலைப் பராமரிக்கவும்.
• ஸ்டோர்களுக்கு இடையேயான இடமாற்றங்கள்: உங்களிடம் ஒரு தனி அன்னதான சமையலறை மற்றும் ஒரு பூஜை ஸ்டோர் இருந்தால், அவற்றுக்கிடையேயான இடமாற்றங்களை தடையின்றி நிர்வகிக்கவும்.

ஆசிரியர் பற்றி: 3ioSetu ஆராய்ச்சி குழு

கோயில் மேலாண்மை, அறக்கட்டளை இணக்கம் (80G/10BD), மற்றும் டிஜிட்டல் மாற்றத்தில் நிபுணர்கள். 2018 முதல் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட தொழில்நுட்பத்துடன் இந்தியா முழுவதும் 500+ கோயில்களுக்கு அதிகாரம் அளிக்கிறது.